Le Chef maîtrise avec talent l' art de griller les poissons locaux ou exotiques et ses créations enthousiasment les amateurs :

-   Filets de daurade royale, rôtis en croûte de crumble au citron
-   Steak de thon rouge grillé, marinade citron vert et gingembre
- Duo charlotte chocolat, mangue et framboise
       
Une cuisine évoluant avec les saisons... cette ode aux voyages est agréablement orchestrée par un accueil et un service attentif et prévenant.

Trilogie terre mer,  

Escalope de foie gras,                                          Joue de lotte,                                                         Ris de veau             >>>

<<<     Salade de homard,                        légumes confits
 
 

 

Brioche façon pain perdu aux fraises,                arôme hibiscus et glace vanille           >>>